Helaas is het aardbeienveld helemaal leeg geplukt. Met veel enthousiasme is er door heel veel kinderen, maar ook volwassenen en zelfs baby's geplukt. Bussen vol met schoolkinderen bezochten De Buytenhof en ook inwoners van Amsterdam en Den Haag wisten onze aardbeien te vinden. We hebben enorm van de zelfpluk genoten en kijken uit naar de oogst van volgend jaar. Op het ogenblik kunt u bloemen en kruiden op De Buytenhof plukken. We houden u via de website op de hoogte van onze zelfpluk activiteiten.

Het was afgelopen zaterdag goed toeven op het lommerrijke high tea terras in het veld van De Buytenhof. Bezoekers konden daar hun eigen verse kruidenthee samenstellen van kruiden en wilde planten die groeien op de boerderij. Zo werden er theetjes gedronken met wilde venkel, klaver en marjolein, maar ook met tijm, citroen verbena en munt. Kookboekenschrijfster Caroline Zeevat leerde bezoekers spannende theecombinaties maken. Verse thee is op dit moment helemaal hip en De Buytenhof speelde met het thema van het Lentefestival “Thee pluk je in de natuur” helemaal in op deze trend. “Thee is zeer dorstlessend op warme dagen. Met een paar mooie biologische kruiden of onkruiden zoals rode klaver in je tuin, kun je iedere dag een heerlijke kruidenthee drinken. Goedkoop en gezond, als je tenminste geen onkruidbestrijdingsmiddelen gebruikt in je tuin en de kruiden van te voren goed wast”, aldus Caroline.

Natuurlijk konden bezoekers ook genieten van het schapen drijven en scheren en het bijenverhaal van imker Aart van Bokkum. Daarnaast konden kinderen en volwassenen meewerken aan het viltkunstwerk van Caroline Grootenboer en Gerine Dubbeldam. Het kunstwerk is in juni te bezichtigen in 'De Tuinen van Appeltern'.

Door de warmte was het bezoekersaantal van het Lentefestival wel wat minder dan voorgaande jaren. De gasten die over het historische laantje De Buytenhof binnen wandelden werden wel getrakteerd op een primeur: De zwaneneieren van het zwanennest aan de slootkant van het laantje, zijn uitgekomen. Het trotse zwanenechtpaar verdedigt het jonge kroost met gevaar voor hun leven daarom werden automobilisten gevraagd om niet over het laantje te rijden en werd er een hek om het nest geplaatst.

De zwaneneieren, die werden uitgebroed op ons historische laantje, zijn uitgekomen. De familiezwaan is uitgebreid met drie lichtgrijze kuikens. Helaas zijn ze al regelmatig op pad met vader en moeder zwaan, zodat u ze niet vaak zult ontmoeten op het laantje van De Buytenhof. Op de foto kunt u zien hoe schattig een 'lelijk eendje' is.

Afgelopen zaterdag zagen we voor de eerste keer een ree op De Buytenhof. We wisten al dat ze in het landschapspark Het Buitenland in het wild voorkomen, maar we hebben ze nog nooit op De Buytenhof gezien. Deze ree lag op de Lage wei te slapen op nog geen 50 meter afstand van de nieuwe zorgwoning aan de Oude Weg. Het is bijzonder dat op nog geen kilometer afstand van Rotterdam herten in het wild kunnen leven. We zijn natuurlijk heel trots op deze bezoeker en hopen 'bambi' vaker op de boerderij te zien.

Een zwanenechtpaar heeft een nest gebouwd vlak naast ons historisch toegangslaantje. Papa zwaan zit regelmatig op ons laantje en waakt over het broedende vrouwtje. Hij verdedigt haar met zijn leven. Dit kan gevaarlijke situaties opleveren voor het verkeer. Een zwaan is namelijk zo eigenwijs dat hij niet opzij gaat voor fietsers of auto's. We vragen u daarom om gebruik te maken van de ingang van De Buytenhof aan de Oude Weg.

We hebben al eerder het nest verwijderd en zelfs een zwanenei op een andere plek gelegd, maar het zwanenechtpaar laat zich niet vermurwen. Zij vinden het laantje de prachtigste plek voor gezinsuitbreiding en we kunnen ze geen ongelijk geven!