Zaterdag 16 september is de landelijke appelplukdag en vanaf deze datum kunt u tijdens de openingstijden van de Boerderijwinkel Elstar, Goudreinetten en Jonagold appels plukken zolang de voorraad strekt. De Jonagold en Elstar appels zijn geschikt als handappel, maar kunnen ook worden gebruikt voor de appeltaart. De Goudreinet is een typische moesappel. Heerlijk voor de appelmoes of appeltaart.

Zaterdag bent u tussen 9.00 en 17.00 uur welkom om te komen plukken, dinsdag van 12.00 tot en met 17.00 uur en woensdag tot en met vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur. U kunt bij het karretje in de boomgaard of bij de Boerderijwinkel een mand halen en na de pluk rekent u de oogst af. De appels kosten 1.25 euro per kilo.

Onze vrijwilligers Aglaia en Gianluca organiseren zaterdag 30 september een Italiaanse kookworkshop met als thema 'La raccolta della fattoria'' oftewel de oogst van de boerderij. U leert van Aglaia en Gianluca heerlijke Italiaanse gerechten koken met appels en peren van De Buytenhof. De avond begint om 18.30 en eindigt rond 23.30 uur als alles is opgegeten en opgeruimd. U kookt zoveel mogelijk met producten van De Buytenhof. De kosten zijn 43,50 euro per persoon inclusief koffie, wijn en een driegangenmenu. Wilt u meedoen, stuur dan snel een mailtje naar aglaia@lexiverb.com of bel Aglaia tel. 06-38547290.

Donderdag 19 oktober organiseren we in de herfstvakantie een workshop wilgentenen vlechten voor volwassenen en kinderen onder leiding van Ineke Visser. Van 11.00 tot 13.00 uur kunt u een vogelvoerhouder, een nestbal waaruit vogels wol plukken voor hun nestje of een vogelhuisje vlechten. De kosten voor het vogelhuisje zijn 17.50 en voor een nestbal of een vogelvoerhouder volwassenen 10.00 inclusief koffie, thee, appelsap en Buytenhofkoek.

Ineke heeft in Amerstol haar eigen griend. De wilgen staan in deze griend dicht bij elkaar, zodat er lange en dunne takken aan de bomen groeien. Van deze takken maakt ze onder andere prachtige ambachtelijke manden, broedkorven voor eenden en dierenfiguren. Tijdens de workshop leert ze u de kunst van het wilgentenen vlechten. U kunt zich voor deze workshops aanmelden via email joolvanderent@debuytenhof.nl.

Ben je bezig met een Mbo MMZ, Hbo SPH opleiding en ben je derde of vierde jaars leerling, dan ben je als stagiaire welkom op De Buytenhof. We zijn op zoek naar een stagiaire die flexibel is, weet van aanpakken en zowel wil werken met zorggasten in de binnenploeg (o.a. snijploeg keuken en pakketten maken) en buitenploeg (o.a. boomgaard, moestuin en stallen). Mogelijke stagedagen zijn dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag van 8.30 tot 16.30 uur. De stage begint 20 september en je krijgt een stagevergoeding. Je kunt je aanmelden door je cv te sturen naar Esther Anspach via email zorg@debuytenhof.nl. Voor info kun je bellen naar Esther via 06-15129993.

Plantkundigen hebben in de natuurvriendelijke oever van De Buytenhof een zeldzame eenjarige plant met de naam de Stijve Wolfsmelk ontdekt. Deze plant staat op de Nederlandse Rode lijst van planten en is wettelijk beschermd. Niels vertelt: “De Stijve Wolfsmelk, die we op De Buytenhof hebben gevonden is zo’n bijzondere plant dat hij is opgenomen in het herbarium van het Natuurhistorisch museum Rotterdam. Deze plant komt nog nauwelijks voor in Nederland. Het is een pionier die houdt van verstoorde gronden. Het kan zijn dat het zaad van deze plant al op de Buytenhof aanwezig was en door de aanleg van de natuurvriendelijke oever aan de oppervlakte is gekomen.” Ongeveer anderhalf jaar geleden is de sloot langs de Oudeweg verbreed en de vegetatie van de oever is onlangs onderzocht door Niels. De oever is 120 meter lang en daarin heeft hij 54 verschillende planten gevonden, waaronder de bijzondere Platte Rus en het Groot Blaasjes kruid. Dit kruid is een vleesetende plant met gele bloemetjes en ronde blazen. De blazen drijven op het water en als iets het blaasje aanraakt springt deze open en zuigt het water met eventuele insecten naar binnen. De blaas sluit zich en de insect wordt binnen twee uur verteerd. Natuurlijk zijn we heel trots op deze geweldige ontdekkingen. Niels blijft de vegetatie op de oever volgen. We houden u op de hoogte over zijn bevindingen.